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商品訊息描述



手機開箱文


★商品特色

選用葡萄釀製過程中於橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉

流行不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分
,讓你更安心。

本品適用於各式蛋糕及西點烘焙,幫助增加產品體積的蓬鬆感,及增添成品美觀。

塔塔粉的功能:中和蛋白的鹼性、去除蛋白的皂味、可使蛋白霜潔白、幫助蛋白打發、抑制糖分子結晶(可使糖果口感柔軟)


★商品成份

玉米澱粉、塔塔粉(酒石酸氫鉀)、碳酸氫鈉



★商品規格

84g 包(21g*4小袋)



★保存期限

24個月


★生產國

德國

★營養標示

每一份量21公克

本包裝含4份

每份 每100公克


˙熱量------------------50大卡 235大卡

˙蛋白質-----------------0&優惠專區#20844;克 0公克

˙脂肪------------------ 0公克 0公克

飽和脂肪---------------0公克 0公克

反式脂肪----------------0公克 0公克

˙碳水化合物------------13.4公克 63.7公克

糖---------------------0公克 0公克

˙鈉----------------------4毫克 18毫克

其&網友開箱介紹#23427;成分:

˙有機酸----------------4.1公克 19.7公克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

1.建議用量:一小袋21公克約可搭配500公克麵粉。

2.此款屬於單效泡打粉(速效型),烤焙前再加入泡打粉於麵糊中拌勻即可。

3.適用於製作西式糕點,如:蛋糕、餅乾、鬆餅、發糕、司康等。

4.適用於製作中式點心,如:蔥油餅、包子等。



進 口 商:智慧體股份有限公司

公司地址:台北市南港區松河街384號3樓

服務電話:(02)2653-0399

【食品業者登錄字號】

智慧體股份有限公司 A-154150883-00000-2

【產品責任險】


本商品已投保富邦產物保險

保險証號:0500-16AML0001794號



【品牌介紹】

品牌始於1935年,Bavarian Kpnard Lecker 是生產販售無磷泡打粉的先驅,

其後由UD Chemie公司接手並於1997年成立BioThek公司繼續生產及販售Lecker's泡打粉以及其他各式各樣有機烘培原料。


BioTheK同時通過德國有機以及歐盟有機認證。現省

消耗品

【更多商品檢驗報告歡迎上Smartbio官方fb查詢-Smartbio】






商品訊息特點









84g/包(21g*4小袋)







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鉅亨網新聞中心

隨著歐元兌美元下滑至 14 年的新低,金價也出現連 6 周下挫,上周來到 10 個月的低點。市場對金價仍然悲觀,大宗商品經紀商 SP Angel 指出,2017 年黃金的走勢仍將顛簸不平。

SP Angel 撰文指出,美國 Fed 周三升息 25 個基點,一如市場預期,但預計明年升息 3 次,看法較預期更加鷹派。結果就是美元上升,金價下挫。

SP Angel 認為,就金價來說,危險在於,如果 2017 年進一步升息,可能會阻礙原先正常的價格升勢,最終帶來黃金價格疲弱。不過,他們也指出,貨幣弱勢的地區為了對抗美元的升勢,會尋求黃金、銅及其他金屬做為避險,這可能使現貨黃金的需求上升。

貨幣匯率因素可能會影響金價走勢,但要預測匯率卻困難得多。部分分析認為,美元升值已提前反應,因此現在已處在高點。另一方面,美元升值時,全球貨幣都會連帶受到影響,特別中國可能允許人民幣進一步貶值,而與中國競爭的國家,匯率也可能因應競爭情勢而做調整。

整體來看,SP Angel 指出,他們不想預測亞洲危機重演,但是亞幣的崩盤,卻是非常現實的威脅,而南韓又有政治危機,讓經濟情勢變弱。就最後一點而言,這有利於金價,因此,SP Angel 預測,2017 年金價難免大幅波動,一個可行的策略,是可以考慮在跌深時買進。

紐約黃金

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者郭玉屏台北報導】面對中國「網軍」製造假新聞,有立委提出修法建議控管網路上所流竄之假新聞。台灣媒體觀察基金會6日表示,不宜貿然立法,限縮言論自由,應該強化媒體教育、檢討傳播政策。

近日台灣假新聞不斷,先是有作者田中實加冒充為灣生後代,引發外界對她書寫的「灣生回家」一書內容充滿質疑,另外則是中國網軍散佈假新聞、謠言。

總統蔡英文近日也在媒體茶敘時指出,假新聞、謠言對政策或相關資訊的扭曲,對政府施政造成嚴重干擾;有立委還提出修法建議,主張控管網路上所流竄的假新聞。

不過,台灣媒體觀察教育基金會6日發表聲明,認為政府不應貿然立法,限縮言論自由,「目前網路媒體平台確實缺乏自律性的把關機制,但不能因此針對媒體內容進行控管性立法,這不但產生限縮言論自由的嚴重後果,對台灣民主與公民社會,更是一大傷害」。

台灣媒體觀察教育基金會強調,應該強化媒體教育、檢討傳播政策,認為蔡總統應該權責教育部在12年國教中,徹底落實媒體素養教育的必要,「唯有透過媒體素養教育,才能使全民正確解讀媒體訊息,也是一個民主自由社會,面對假新聞問題的理想方式」。2017/1/6

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