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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 MLB／張景淯加盟水手 好英文嚇到球探

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十八歲左投張景淯加盟美職水手隊，據傳簽約金七十萬美元（約台幣二一三八萬元）是近年新高，身材、心態的優勢，讓水手願意砸大錢搶人，而他起步較晚的棒球路，反而因此打下深厚英文底子，成為旅美的一項利器。

水手觀察張景淯已一年多，在高中畢業時下手爭取，開高薪擊敗其他競爭者，球探山姆高表示，優秀的身體素質加上場上沉穩的表現，「這兩個條件是球隊認為他能成為優秀球員的關鍵。」

張景淯國二才正式加入棒球隊，在此之前都專心念書，課業成績維持在中上，也因此英文因為自己有興趣加上補習，水準比起同輩略高。赴美體檢已能與球員互動，讓球探感到驚訝，山姆高表示：「他的頭腦、吸收能力高，現代棒球知識整合的能力很重要。」

由於起步比別人晚，張景淯坦言：「經驗差人家很多，國二都在學習，也感謝教練給我機會。」直到高三的台日高中棒球賽對日本隊完投飆十四次三振、玉山盃冠軍戰先發六點二局僅失一分，兩場大賽的好表現，讓張景淯更肯定自己。

張景淯參加完亞洲青棒錦標賽，將照球隊安排前往秋訓。同樣畢業於五福國中、高苑工商的鄭錡鴻給予張景淯三點建議，「盡你所能去表現，不要想太多，保持身體健康。」鄭錡鴻從張景淯開始打球就在留意這位學弟，對於他旅美並不意外，認為心理素質是他一大優勢，「他遇到逆境也可以走出來，這是沒辦法訓練的。」

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 防血糖過高 醫：「吃冷飯」熱量僅一半

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想減肥或糖尿病患者想減少澱粉攝取、控制熱量，飯要吃冷的才好。近年來生活習慣造成的肥胖、第二型糖尿病病例愈來愈多，對此，醫師多半建議多運動，並且飲食要控制，以防止血糖值過高。有醫師就提出，建議「吃冷飯」，原因在於澱粉類，例如，麵、飯等冷卻時，就變成「難消化性澱粉」，腸胃難以消化，因此具有和膳食纖維相同的效果，有助減少熱量攝取，避免血糖值過高。

日本知名醫師森田豐於其醫學專欄中指出，「第二型糖尿病」是一種「生活習慣病」，大多病例都是「吃太多」或是「太肥胖」，年齡多半在中老年人，此類型病患發病與病程進展皆屬於緩慢，這類糖尿病幾乎占了所有糖尿病患者的「95％」。

冷飯消化率低
關於第二型糖尿病的預防方法，森田豐指出，不外乎就是透過「飲食、運動療法」來抑制血糖值的上升，他提出一項有趣的建議，就是「吃冷飯」。因為冷飯的消化吸收率是熱飯的一半，即使吃下肚裡的飯量一樣，但真正會被人體吸收利用、影響血糖值的飯量卻只有一半。

此外，除了飯的溫度，他也提醒，進食時間也會影響吸收率，例如，晚上睡覺前2至3小時是最容易變胖的時間，若在此時進食，即使和白天吃一樣的食物（攝取相同熱量），但會形成脂肪的量卻是白天的30倍！

多從事「NEAT」消耗熱量
要保持健康、預防第二型糖尿病另一個相當重要的方法就是「消耗熱量」，該如何消耗熱量才有效？「與其激烈的運動，不如進行『NEAT』」，森田豐指出，激烈的運動對一般人來說並不容易持續下去。所謂「NEAT」是「Non Exercise Activity Thermogenesis（非運動性的熱量消耗）」字首縮寫，例如在家做家事時的走動、於街上行走時上下樓梯、坐公共運輸工具不坐位子、選擇站立等日常生活中活動身體所消耗的熱量，大約占了人體一天熱量消耗量的25％～30％。

一般來說，人體一天所消耗的熱量大致分為以下：60％為基礎代謝（呼吸、體溫調節等維持生命所消耗的熱量）、10％是進食時所消耗的熱量，剩下的30％是身體活動所消耗的熱量，身體活動這部分中藉由運動所消耗的僅為0.5％，其他則全部都是「NEAT」（非運動性熱量消耗），可見若能有意識地加強「一般生活中的身體活動量」，就能相當程度地消耗體內多餘的熱量。

（蒲孝如／綜合報導）

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